El sábado día 30 de junio con la «Jornada Gastronómica Campestre» pudimos disfrutar de un broche de oro al trabajo de todos los alumnos de los siete masters que se desarrollaron en IFFE, el Instituto de Formación Financiera y Empresarial en Oleiros, A Coruña, durante el año académico 2011-2012.
Varios meses han sido los que los alumnos han desarrollado su tesina final, bajo la atenta supervisión y apoyo de cada uno de los directores academicos de los siete Másteres de IFFE. Tras el trabajo de los alumnos con la tesina final, y la correspondiente defensa del mismo ante los tribunales, toco la relajación y disfrute con todos los compañeros en una jornada de integración y distendida.
En el marco incomparable de la sede académica de IFFE, pudimos intercambiar experiencias y comentarios alrededor de una paella. El disfrute trascendió a la calidad culinaria, puesto que apesar de la excelenté calidad del menú consistente en empanada jamón asado paella y larpeira , lo mas importante de esta jornada, estuvo sin duda en la integración entre los componentes de IFFE.
«Si un hombre pudiera subir al cielo y contemplar todo el universo, la admiración que le causarían sus bellezas quedaría grandemente mermada si no tuviera alguien con quien compartir su placer.» Cicerón.
